鮎でお喰い初め

下の子もすくすく育って早3ヶ月。
そうだ、お喰い初めしなくっちゃ！と思い立ち、数えてみたらすでに100日をすぎていた・・・。

お喰い初めの魚は鯛がメジャーだが、地方によってそれぞれとか。

そこで、飛騨で手に入る尾頭つきの魚を思い浮かべると・・・　そうそう、今は鮎シーズン。まさに地産地消、これしかなーい！と、早速観光協会の釣り吉さんに連絡。そうしたらちょうど翌日に釣りに行く予定というので、ちゃっかりうち用のも！とお願いした。

次の日の夕方、早速釣りたての鮎が届いた。（Yさんに感謝）
囲炉裏に久々に炭を入れて、竹串にそれっぽく鮎をさして焼く。

今まで、焼いた鮎をいただいたことはあったが、自分で焼くのは初めて。やっぱり自分でやると楽しい＆おいしく感じるものだ。6匹いただいた鮎はあっという間になくなった。

いやー　釣りたての鮎がすぐ手に入る幸せ。
本人はどうかわからないけど、親は大満足。思いでに残るお喰い初めでありました。（慈芳）